خرید و فروش پودر ماهی

پودر ماهی محصول جامد فرآوری شده ای است که پس خشک کردن ارگانیک ماهی به روش آفتابی یا پس از پختن انواع ماهی یا یک نمونه ماهی خاص، خشک کردن و آسیاب کردن ماهی کامل و یا ضایعات ماهی بدست می آید. این محصول با درصدهای مختلف درتولید خوراک دام وطیور و خوراک آبزیان مورد استفاده قرار می گیرد. عنوان تجاری این محصول در ایران همان پودر ماهی است. اما در دنیا این محصول را با نام fish meal می شناسند که تقریبا در تمامی دنیا با این عنوان مبادله میشود. این محصول را میتوان از هر نوع غذای دریایی مانند ماهی و میگو تهیه کرد ولی عموما از ماهی های ریز دریا که دارای استخوان و روغن بالایی هستند در تهیه آن استفاده می شود. از جمله این ماهی ها ماهی ساردین و ماهی متو را میتوان نام برد. دو نوع از این محصول در شرکت فرآوری ماهی خشک موجود است: پودر ماهی خشک: این نوع پودر پش از خشک شدن ارگانیک ماهی به دو روش خشک کردن ماهی به روش زمینی و خشک کردن ماهی به روش هوایی بدست می آید. پودر ماهی تر: پس از پختن انواع ماهی یا یک نمونه ماهی خاص، خشک کردن و آسیاب کردن ماهی کامل و یا ضایعات ماهی بدست می آید. برای تولید یک تن از آن تقریبا ۴ تا ۵ تن ماهی کامل مورد نیاز است. این محصول دارای میزان بالایی انرژی در واحد وزن است و منبع عالی پروتوئین ها، چربی ها، مواد معدنی ( نظیر کلسیم، مس، آهن، فسفر )، و ویتامین ( نظیر B12 و B2 ، کولین، نیاسین، اسید پانتوتیک و ریبوفلاوین ) است. و مقدار بسیار اندکی کربوهیدرات نیز در آن وجود دارد. پودر ماهی خشک به عنوان منبع پروتئین وارد غذای دام می شود. حیوانات بیشتر از آنکه نیازمند خود پروتئین ها باشند به آمینو آسیدها نیازمند دارند. پودر ماهی خشک دارای سطح بالایی از اسیدهای آمینه اصلی نظیر لیسئین، متیونین و سیستئین با محتوا و قابلیت هضم و ارزش غذایی بالا برای دام و طیور و آبزیان می باشد. در حالی که در تولیدات دانه ای، که غذای اکثر حیوانات است، اسیدهای آمینه ی ذکر شده کمتر یافت می شود. و پروتئین های گیاهی حتی زمانی که کاملا فراوری می شوند، قابلیت هضم پذیری مناسبی ندارند. بنابراین درصد بکار گیری آن ها در جیره ی غذایی به علت محدود کردن رشد حیوانات کمتر توصیه می شود. به طور کلی ارزش هضم پذیری این محصول بالاتر از ۹۵ درصد هست در حالی که ارزش هضم پذیری پروتئین های گیاهی، وابسته به نوع گیاه بین ۷۷ تا ۹۶ درصد است پودر ماهی بر اساس مقدار پروتئین، چربی، رطوبت، خاکستر و ازت آزاد آن به درجات مختلفی از نظر کیفی تقسیم می شود. هر چه مقدار پروتئین زیادتر و میزان چربی، رطوبت، خاکستر و ازت آزاد آن کمتر باشد، پودر حاصله مطلوب تر است. کاربرد پودر ماهی: کاربرد های این محصول بیشتر در کارخانه تولید خوراک دام ، کارخانه تولید خوراک طیور ، کارخانه تولید خوراک آبزیان ، کارخانه تولید خوراک میگو، تهیه کودهای درختی می باشد. پودر ماهی برای خوراک طیور: در حال حاضر این محصول در صنعت مرغداری که دومین صنعت کشور می باشد، مصرف فراوانی داشته و حدود ۱۲-۶ درصد از ماده تشکیل دهنده دانه مرغ را در بر می گیرد. پودر ماهی برای خوراک دام پودر ماهی برای خوراک گاو پودر ماهی برای غذای ماهی: طبق آمارها در سالهای اخیر با توسعه پرورش آبزیان، پودر و روغن ماهی به عنوان افزودنی های غذای آبزیان مورد استفاده قرار میگیرند. پودر ماهی برای غذای میگو پودر ماهی برای کود درخت انواع پودر ماهی: پودر ماهی متو پودر ماهی ساردین پودر ماهی جنوب پودر ماهی کیلکا پودر ماهی تر پودر ماهی خشک