پاستا یا خمیراک[۱] (به ایتالیایی: Pasta) به معنی خمیر، یک اصطلاح عمومی برای گونههای مختلف ایتالیایی رشته فرنگی (نودل)، درست شده از خمیر آرد، آب یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است.[۲]
چند شکل معروف پاستا اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا (به صورت ورقهای) هستند.[۳]
در ایران گاه واژه ماکارونی به صورت گسترده برای اسپاگتی و ماکارونی و غیره به کار میرود
پاستا پنه
پاستا با سس پستو
پاستا با مرغ
پاستا فکتوری
پاستا ميگو
پاستا با سس پنه
پاستا مرغ و قارچ
پاستا چیست
پاستا فكتوري
پاستا چنگال
پاستا
پاستا آلفردو
cheftayebeh پاستا
پاستا conchiglioni
پاستا delverde