راه اندازی خط تولید لبنیات

راه اندازی خط تولید لبنیات - sohrab.alef - 08-09-2015 02:23 PM 

با سلام دوستان من تازه واردم 
من قصد راه اندازی خط تولید لبنیات رو دارم اما هیچ کس نیست یه مشاوره به من بده گفتم شاید شما بتونید کمک کنید. می خوام این کارخانه شامل خط تولید پنیر پیتزا خط تولید ماست خط تولید دوغ خط تولید کره خط تولید خامه و خط تولید شیر باشه البته نمی خوام همه ی خط های تولید رو از روز اول در کارخونه قرار بدم و اول با ماست و کره کوچیک که بیشتر به درد مجالس می خوره می خوام شروع کنم حالا پرسش من اینه که در این راه چه موانعی وجود داره چه کارههایی باید انجام بدم و از مهم تر قیمت خط تولید دست دوم این محصولات چند است
البته با چند تا شرکت تماس گرفتم همه می گن باید اول طرح توجیهی درست کنی مجوز بگیری واسه ما بفرستی تا بهت بگیم من نمی دونم این دیگه چه جورشه دوستان لطفا اگر کسی می دونه کمک کنه با سپاس 
 

RE: راه اندازی خط تولید لبنیات - mehran121 - 08-09-2015 04:32 PM 
 

(08-09-2015 02:23 PM)sohrab.alef نوشته شده توسط:  با سلام دوستان من تازه واردم 
من قصد راه اندازی خط تولید لبنیات رو دارم اما هیچ کس نیست یه مشاوره به من بده گفتم شاید شما بتونید کمک کنید. می خوام این کارخانه شامل خط تولید پنیر پیتزا خط تولید ماست خط تولید دوغ خط تولید کره خط تولید خامه و خط تولید شیر باشه البته نمی خوام همه ی خط های تولید رو از روز اول در کارخونه قرار بدم و اول با ماست و کره کوچیک که بیشتر به درد مجالس می خوره می خوام شروع کنم حالا پرسش من اینه که در این راه چه موانعی وجود داره چه کارههایی باید انجام بدم و از مهم تر قیمت خط تولید دست دوم این محصولات چند است
البته با چند تا شرکت تماس گرفتم همه می گن باید اول طرح توجیهی درست کنی مجوز بگیری واسه ما بفرستی تا بهت بگیم من نمی دونم این دیگه چه جورشه دوستان لطفا اگر کسی می دونه کمک کنه با سپاس

سلام دوست عزیز 
درسته باید حتما برای کارتون یک طرح توجیهی بنویسید که خیلی راحت هستش اگر طرحتون خوب باشه می تونید از موسسه هایی که مربوط به کارآفرینان میشه تسهیلات عالی دریافت کنید

شما به یک مکان نیاز دارید که بسته به کار شما خیلی مهم هست مکان چطور باشه
شما اگر بتونید پل بهداشت رو پشت سر بگذارید همه چیز رو پشت سر گذاشتید
اول از هر کار به مرکز بهداشت مراجعه فرمایید و اونجا ازشون درخواست کنید که مستندات مربوط به راه اندازی تولید و بسته بندی کره و ماست (لبنیات) رو به شما ارائه بدهند
تا جایی که من خبر دارم شما به چیز های زیر از نظر بهداشت احتیاج دارید
یک سالن تولید که کلا قابل شست و شو باشد 
2 : سرخانه 
3 : انبار مواد اولیه (که این هم باید برای شما به صورت سرد خانه باشد )
4 : انبار محصول نهایی ( این هم ترجیحا باید به صورت سرد خانه باشد )
5 : انبار مواد بسته بندی 
6 : انبار ضایعات ( که باید از سایر انبار ها و سالن تولید جدا باشد )
7 : رخت کن و سرویس بهداشتی

ببینید راه اندازی کارخانه لبنیات نیاز به سرمایه ی کلان دارد 
شما چقدر می خواهید سرمایه گذاری کنید ؟ 
 

RE: راه اندازی خط تولید لبنیات - sohrab.alef - 08-24-2015 04:25 PM 
 

(08-09-2015 04:32 PM)mehran121 نوشته شده توسط:  

(08-09-2015 02:23 PM)sohrab.alef نوشته شده توسط:  با سلام دوستان من تازه واردم 
من قصد راه اندازی خط تولید لبنیات رو دارم اما هیچ کس نیست یه مشاوره به من بده گفتم شاید شما بتونید کمک کنید. می خوام این کارخانه شامل خط تولید پنیر پیتزا خط تولید ماست خط تولید دوغ خط تولید کره خط تولید خامه و خط تولید شیر باشه البته نمی خوام همه ی خط های تولید رو از روز اول در کارخونه قرار بدم و اول با ماست و کره کوچیک که بیشتر به درد مجالس می خوره می خوام شروع کنم حالا پرسش من اینه که در این راه چه موانعی وجود داره چه کارههایی باید انجام بدم و از مهم تر قیمت خط تولید دست دوم این محصولات چند است
البته با چند تا شرکت تماس گرفتم همه می گن باید اول طرح توجیهی درست کنی مجوز بگیری واسه ما بفرستی تا بهت بگیم من نمی دونم این دیگه چه جورشه دوستان لطفا اگر کسی می دونه کمک کنه با سپاس

سلام دوست عزیز 
درسته باید حتما برای کارتون یک طرح توجیهی بنویسید که خیلی راحت هستش اگر طرحتون خوب باشه می تونید از موسسه هایی که مربوط به کارآفرینان میشه تسهیلات عالی دریافت کنید

شما به یک مکان نیاز دارید که بسته به کار شما خیلی مهم هست مکان چطور باشه
شما اگر بتونید پل بهداشت رو پشت سر بگذارید همه چیز رو پشت سر گذاشتید
اول از هر کار به مرکز بهداشت مراجعه فرمایید و اونجا ازشون درخواست کنید که مستندات مربوط به راه اندازی تولید و بسته بندی کره و ماست (لبنیات) رو به شما ارائه بدهند
تا جایی که من خبر دارم شما به چیز های زیر از نظر بهداشت احتیاج دارید
یک سالن تولید که کلا قابل شست و شو باشد 
2 : سرخانه 
3 : انبار مواد اولیه (که این هم باید برای شما به صورت سرد خانه باشد )
4 : انبار محصول نهایی ( این هم ترجیحا باید به صورت سرد خانه باشد )
5 : انبار مواد بسته بندی 
6 : انبار ضایعات ( که باید از سایر انبار ها و سالن تولید جدا باشد )
7 : رخت کن و سرویس بهداشتی

ببینید راه اندازی کارخانه لبنیات نیاز به سرمایه ی کلان دارد 
شما چقدر می خواهید سرمایه گذاری کنید ؟

دوست گرامی من می خوام بخشی از خط تولید یک کارخانه لبنیات رو اجاره کنم و محصول را با دستگاه اونها و با برند خودم تولید کنم 
 

RE: راه اندازی خط تولید لبنیات - Utab - 08-25-2015 10:20 AM 

بهترین روش برای شروع کار برون سپاری میباشه به شرطی که کیفیت خودتون رو از اول خوب نگه دارید دوست عزیز

مراحل برند شدن رو از همون اول باید درست بردارید 
 

RE: راه اندازی خط تولید لبنیات - orgeneral - 07-21-2018 01:18 AM 

به این سایت زیر هم یه سر بزنید. دستگاه های خوبی برای تولید لبنیات نیمه صنعتی و صنعتی داره. خط تولید کامل هم ارائه میدن
http://sza.ir/landing/dairy-industry-business/